Nuestra Historia
La empresa Truchas Reales de Costa Rica nace de la mano de su actual gerente general Jose Miguel Víquez Mora, en el año 1992, dedicándose principalmente a la elaboración de productos de acuicultura, quien con una visión muy objetiva, innovadora y persistente logra posicionarse como el mayor productor de trucha a nivel centroamericano, donde su objetivo primordial siempre ha sido ofrecerle al consumidor productos inocuos y de alta calidad. Es así como la empresa Truchas Reales de Costa Rica S.A. inicia su apertura y comercialización en un mercado global competitivo y exigente, donde nuestro producto es galardonado por sus altos estándares de calidad, contextura, frescura y sabor.
Visión
Ser una empresa líder en la producción y comercialización de productos acuícolas, buscar la competitividad y posicionamiento de este producto en el mercado global y obtener una rentabilidad que permita expandir el negocio en toda la región.
Misión
Entregar al mundo un producto saludable, elaborado de forma eficiente, sustentable y responsable de acuerdo con las exigencias de nuestros clientes.
Política de Calidad
En nuestra empresa se trabajará continuamente en la producción y elaboración de alimentos de la más alta calidad cumpliendo con las especificaciones del mercado local, regional, nacional e internacional para la completa satisfacción de los clientes y consumidores, promoviendo la implementación de sistemas que garanticen la total inocuidad de los productos con la incorporación de procesos seguros para el bienestar y beneficio de sus clientes, trabajadores, socios y proveedores además de la protección del medio ambiente.